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De nos fermes à votre table

Une petite révolution qui a beaucoup de sens

Depuis mars 2020, le Pub Sir John Abbott pousse sa mission encore plus loin. Jamais manger et acheter local n'aura été aussi simple, convivial et solidaire. Depuis notre ouverture, nous favorisons les circuits courts lorsque nous sélectionnons nos aliments pour notre restaurant. Au delà des certifications, nous croyons qu'il est préférable écologiquement de prioriser les ingrédients et les produits qui se trouvent dans un rayon de 50 km de notre restaurant.  Adopter ce mode de vie permettrait à notre économie locale de prendre son essor, en plus de favoriser une utilisation responsable de nos ressources, tout en réduisant l'impact de notre présence sur les GES.